GHEE oder Butterschmalz
bezeichne ich als
"Die MUTTER aller Fette"!
Als Grundlage zahlreicher alter Kräuter- und Heilmittelrezepturen ist Butterschmalz - in Indien heisst sie GHEE - bei uns praktisch vergessen.
Die Herstellung und Verwendung dieses wertvollen Geschenkes findet erst langsam wieder ihre Bedeutung im heutigen Alltag.
Dieses Wochenende schenkt die Aufmerksamkeit ganz diesem feinen Angebot.
Mit dem Herstellen und Gewinnen des Buterschmalz;
ihre Anwendung in der Kräuterküche;
ihre Eigenschaften und ihr Wirken
werden wieder vertraut und selbstverständlich.
Im Kursgeld sind alle Materialien und Skripte enthalten. Essen und Unterkunft kommen seperat dazu und werden am Ende des Seminars eingezogen.
Kursgeld pro Person: CHF 280.00 zusätzlich
Unterkunft / Essen pro Person ca. CHF 90.00 |